Analfabetismo con fecha de caducidad

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Un estudio realizado por TNS (Taylor Nelson Sofres, empresa de marketing), concluye que cerca del 60% de los españoles presta atención a la fecha de caducidad de los productos antes de obtenerlos, por contra un 9% de los consumidores asegura no fijarse en tal fecha.consumir-preferiblemente-espanoles-reasonwhy_es__jpg

A pesar del alto porcentaje de gente que postula fijarse en la fecha de caducidad al comprar, llama la atención que la mitad de los españoles no sepa interpretar tal etiquetado, por ejemplo “fecha de caducidad” equivalente a la fecha límite para consumir el alimento con total seguridad, el 45% conoce este significado, mientras que un 55% no.

Por otra parte esta la inscripción de “Consumir preferentemente antes del…”, donde el 49% de españoles conocen su significado exacto, el que hace mención a la posibilidad de consumir el alimento con seguridad, aunque no se garantza que las condiciones sean óptimas, frente al 51% que no.

Además, según ha revelado el informe, el 60% de los españoles seguiría consumiendo un producto una vez pasados los días aconsejados si el envoltorio no estuviera dañado y el alimento tuviera buen aspecto.

Y es que lo de “la comida no se tira” parece haber calado demasiado hondo…

Para seguir leyendo sobre el tema;

http://www.merca20.com/50-espanoles-no-sabe-interpretar-etiquetado-caducidad-productos/

http://www.tnsglobal.es/press-release/mas-de-la-mitad-de-los-espanoles-no-entiende-el-significado-de-los-etiquetados

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