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Postre de limón

Mucha veces no sabemos que postres realizar para una reunión familiar como el cumpleaños de los primos… si te sucede esto no te preocupes más porque con esta receta aprenderás a realizar unos minipostres de limón con galletas. Un postre fácil que te sacará de apuros ya que aparte de ser delicioso es práctico. Te encantarán!!!

INGREDIESTES:

  • 250ml de crema de leche
  • 250ml de leche condensada
  • 4 unidades de limón grande
  • 200g de galletas dulces trituradas
  • 12 unidades de vasos pequeños

PASOS:

  1. Batir la crema de leche con la leche condensada, hasta lograr una mezcla homogénea.
  2. Añadir el zumo del limón sin parar de batir ya que se puede cortar la preparación, notaremos que espesa un poco la mezcla y eso es lo que queremos.
  3. En los vasos pequeños añadir una cucharadita de las galletas trituradas y acomodarla bien.
  4. Sobre éstas agregar la mezcla de limón hasta la mitad de los vasos pequeños.
  5. Finalmente añadir otra cucharadita de galletas y más crema de limón. Espolvorea un poco de ralladura de limón y refrigera los postres de limón mínimo 3 horas para que tengan una consistencia firme. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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Un comentario sobre “

    oljuma escribió:
    11 noviembre, 2015 en 6:24 pm

    ¡Qué pinta!

    Me gusta

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