Patatas en el aire.

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Aunque parece un diseño expuesto en una feria de arte vanguardista, las extrañas bolas colgantes que aparecen en la imagen son patatas cultivadas en un invernadero, sin tierra y en el aire. Esta forma de producción, denominada aeropónica, consigue aumentar la productividad y, además, evita enfermedades que proceden del suelo y supone un gran ahorro de agua y fertilizantes.

Consiste, básicamente, en mantener las raíces de la planta al aire y en total oscuridad. Para que la planta y los tubérculos puedan desarrollarse, se aplican nutrientes en las raíces mediante un sistema de nebulización, que pulveriza de forma periódica agua enriquecida con nutrientes.

Sin embargo, cabe destacar que este tipo de producción no es nada novedosa, ya que en los años noventa la NASA dio a conocer sus investigaciones con lechugas, trigo y distintos brotes. Y en la serie Star Trek, la nave espacial Voyager estaba equipada con un laboratorio aeropónico.

Para más información:

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Un comentario sobre “Patatas en el aire.

    mamvcbg escribió:
    12 diciembre, 2015 en 12:43 pm

    que cosas mas curiosas hacemos hoy en día

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