Preparar champán casero sin alcohol

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Llegan los últimos momentos del año, así quue todo el mundo comienza a pensar en la cena de Nochevieja y el champán para despedir el año.champagne glasses against clock and fireworks

Es momento de pensar en las campanadas y el brindis, un ritual en el que los niños y embarazadas también pueden participar con esta receta de champán sin alcohol, la bebida más típica de Nochevieja para ayudar a pasar las uvas a los más pequeños.

INGREDIENTES:

– 50 ml. de zumo de manzana

– 50 ml. de zumo de uva

– 150 ml. de gaseosa

– 1 limón

– 1 cucharadita de azúcar

Consejo: Puedes comprar algunas uvas o fresas para decorar echándolas en el vaso, o cortar unas rodajas de lima o limón y colocarlas en el borde de la copa.

PREPARACIÓN: 

1. Los zumos pueden prepararse con fruta natural (triturándola y añadiendo agua al gusto) o comprarla, ya que en estas fechas será más sencillo. Lo primero es enfriar los zumos en la nevera durante una hora.

2. Mezclar ambos zumos y remover. Agregar la gaseosa y unas gotas de zumo de limón, mezclar sin remover demasiado para que no se vaya el gas. Si se desea una bebida más dulce, agregar un poco de azúcar.

3. Para decorar las copas, mojar un un poco de agua o limón el borde de los vasos y ponerlos boca abajo sobre un plato espolvoreado con azúcar, para que quede pegado al borde. Verter la bebida y servir. ¡Feliz Año Nuevo!

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2 comentarios sobre “Preparar champán casero sin alcohol

    Maria escribió:
    14 diciembre, 2015 en 9:38 pm

    Gracias por la receta ,no la conocia

    Me gusta

    RODI escribió:
    18 diciembre, 2015 en 3:12 pm

    Haré la prueba, a ver si les gusta. Gracias por información

    Me gusta

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