¿Que plátano es más saludable, maduro o verde?

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El plátano es una fruta muy saludable y que mucha gente cree que engorda, pero esto no es así, se ha demostrado que aporta beneficios a las personas que desean llevar una dieta equilibrada y con fines de adelgazamiento.

El gran contenido en azúcar se compensa por su bajo contenido en grasas y alto contenido en fibras, que favorece la regulación de la absorción de los azúcares. Además el potasio impulsa la eliminación de líquidos retenidos en el organismo.

Pero la cuestión es cuando debemos de consumir el plátano, cuando está maduro o cuando está verde.

Cuando el plátano está maduro tiene un 90% de sacarosa y un 5% de almidón, se ha demostrado que al madurarse los plátano pierden parte de sus vitaminas y minerales. Pero por otra parte también producen varios antioxidantes y propiedades anticancerígenas.

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Por ello lo conveniente es que todas las personas consuman plátanos cuando están maduros, no obstante las personas con diabetes deben de incluir en sus dietas el plátano cuando está verde.

Para más información pinche el siguiente enlace:

http://mejorconsalud.com/cuando-es-mas-saludable-comer-platano/

 

 

 

 

 

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Un comentario sobre “¿Que plátano es más saludable, maduro o verde?

    Maria escribió:
    21 diciembre, 2015 en 9:20 pm

    Muy interesante ni sabia tanto a cerca de los platanos

    Me gusta

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