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¡Efectos sorprendentes de los suplementos de CROMO !

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El cromo, al igual que todos los minerales de nuestro organismo, es imprescindible para el correcto funcionamiento del mismo. 

Últimamente ha aumentado el uso de suplementos de cromo como adelgazante, gracias a varias propiedades que tiene:

1.DIABETES:

Se ha determinado que puede mejorar la acción de señalización de la insulina y reducir la cantidad de azúcares que circulan en el torrente sanguíneo (lo que significa menos azúcares disponibles para la producción de grasa).

2.PÉRDIDA DE PESO:

Provoca que disminuyan las ganas de comer, que es el 1er paso para perder peso además de un mejor aprovechamiento del azúcar en sangre. Además, muchos deportistas lo utilizan para obtener más energía y rendir más en los entrenamientos.

3.COLESTEROL:

Capacidad para reducir los niveles de colesterol, según una revisión en diciembre de 2006 de la revista “Diabetes Technology and Therapeutics“ donde los autores, según muchos estudios, muestran que el cromo reduce los niveles sanguíneos de colesterol y de triglicéridos,reduciendo el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

¡¡PERO NO TODO LO QUE RELUCE ES ORO!!

Los estudios sobre la importancia del cromo son escasos. La cantidad recomendada por la UE, que es de 40 µg Cr3+ al día6. Los estudios muestran que las dietas medias europeas de la población adulta contienen de 60 µg (Alemania) a 160 µg (Suecia) de cromo al día5.

Existe una cierta preocupación sobre la posibilidad de que dosis excesivas de cromo tengan efectos negativos en el ADN y muchos piensan que deberíamos replantearnos su uso como suplemento nutricional y potenciador de la insulina. Sin embargo, el Comité Científico Europeo de la Alimentación ha declarado: “En un número limitado de estudios humanos no se han obtenido pruebas sobre los efectos perjudiciales asociados con el consumo de suplementos de cromo con una dosis máxima de 1 mg de cromo al día”.

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Recetas de postres ligeros para navidad

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Ya llega la navidad y las copiosas comidas características de estas fechas. Aquí os traemos propuestas de postres ligeros pero deliciosos para controlar un poco los excesos navideños pero disfrutar al máximo:

  • Tarta de queso baja en calorías: Receta

tarta queso

  • Caqui con queso manchego y nueces de macadamia: Receta

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  • Yogur con mango y hierbabuena: Receta

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  • Piña con enebro y ginebra: Receta

piña

  • Hangop con frutos rojos: Receta

frutos rojos

  • Cuajada de chocolate ligera: Receta

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  • Plátano con almíbar de lima: Receta

platano

  • Crema fría de chocolate y plátano: Receta

Crema fria

  • Piña con crema catalana: Receta

piña crema catalana

  • Natillas de mandarina y jengibre: Receta

natillas

Esperamos que os guste alguna de estas propuestas y que os sean útiles para poder combatir un poquito más los excesos estas Navidades ¡Felices fiestas!

Tres alimentos que deberías dejar en 2016

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Estamos cerca de año nuevo, y con la proximidad de noche vieja se acercan los propósitos que nos “plantearemos” para el año siguiente, como si alguien lo cumpliera…  Pero bueno, aquí os sugerimos un buen propósito que revertirá directamente en vuestra salud.

Estos son los tres alimentos que deberías abandonar este 2016:pan integral

  • ALIMENTOS REFINADOS: Al preguntar a la gente que pan consume, la gran mayoría responde el normal, entendiéndose por normal el pan blanco, si este año se convierte en pan integral mucho mejor y no me refiero al integral de supermercado, lo mismo para la pasta, arroces y todo aquellos que proceda de grano.
  • CEREALES DE DESAYUNO Y BARRITAS: En la mayoría de los casos contienen grandes cantidades de azúcar y tienen un bajo aporte de nutrientes, para la gran mayoría de población no debería ser un alimento habitual.
  • SALSAS PARA LA ENSALADA: La ensalada es un plato de bajo aporte calórico y las salsas utilizadas son en general de alto aporte calórico, pero estos conceptos no van enfrentados siempre que los ingredientes que aportan las calorías sean sanos como el aceite de oliva o los frutos secos pero no nos engañemos, en la mayoría de los casos esto no ocurre sobre todo en las que se venden para llevar en los supermercados, produciendo un alto aporte calórico con un bajo aporte nutricional.salsaensalda

Aprende a decirle “no” a tu hijo. Detén la OBESIDAD INFANTIL.

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Tras un estudio realizado por el Instituto Nacional de Estadística (INE) se ha determinado que el 18.67% de los niños sufren sobrepeso y el 8.94% obesidad.

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La obesidad infantil es peor de lo que parece: supone un problema para la autoestima del niño, dificulta la actividad física diferenciándolo del resto de sus compañeros (lo que incrementa la discriminación) y sobretodo, provoca que los niños padezcan enfermedades de adultos (ya que el sobrepeso aumenta 30 años su edad vascular) como hipertensión arterial, diabetes tipo 2, osteoartritis, apnea del sueño…

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La Fundación Española del Corazón (FEC), juanto a la Sociedad Española de Cardiología (SEC), alerta a los ciudadanos de la necesidad de cuidar la alimentación (o mejor aún, el estilo de vida) de los más pequeños. Estudios confirman que la obesidad se ha triplicado en los últimos 15 años, haciendo que ésta sea considerada ya como la epidemia del siglo XXI.

Una dieta equilibrada, unida a ejercicio moderados diario (20-30 minutos de ejercicio moderado-intenso como mínimo), bastaría para poner freno a este grave problema de salud. Para garantizarlo, es necesario la implicación política y la colaboración de todos tanto en la educación como en medios de comunicación…

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No dejes pasar de largo este problema, cuida el futuro de la humanidad. Es un problema que tiene soluciónhaz click aquí para saber más.

¡Ya deberías saber qué son las calorías negativas!

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Cuando nos planteamos comenzar una dieta, buscamos alimentos que nos sigan aportando los nutrientes necesarios pero que no supongan una gran carga de calorías. Afortunadamente, las frutas y verduras son la fuente de más nutrientes y los alimentos que, en general, tienen menos calorías.

Pero, ¿has oído hablar de las calorías negativas? Obviamente no existen alimentos con calorías negativas, sino que esta expresión se utiliza porque nuestro organismo consume más energía al digerirlo que el que nos aporta el propio alimento.

Este concepto TODAVÍA ESTA EN DISCUSIÓN CIENTÍFICA pero sí se ha comprobado que, en el caso de las proteínas, se ganan 4 calorías por gramo consumido, pero se gastan 8 para metabolizarlas.

A continuación tenéis una lista con algunos de estos alimentos “quemagrasas”:

Uchuva                     Manzanas               Naranjas              Mandarinas

Limones                   Pomelos                  Sandía                   Melón

Piña                           Melocotones          Ciruelas                Fresas

Frambuesas             Arándanos             Papaya                  Mango

Apio                           Espárragos             Pepino                  Brócoli

Cebolla                     Berenjena               Calabacín              Coliflor

Repollo                    Zanahorias              Puerros                  Lechuga

Pimientos               Tomates                   Espinacas              Nabos

Berros

Por otro lado, hay una extensa variedad de dietas milagro y entre ellas existe la que se basa en estos alimentos. Sin embargo, una dieta tan restrictiva como la dieta de las calorías negativas (haz click aquí para conocer detalles) puede perjudicar a la salud a largo plazo al ser tan restrictiva. Recuerda: mantén una dieta equilibrada y haz ejercicio constantemente, es la mejor forma de perder peso y adquirir un excelente estilo de vida.